Description 藉由跨領域專業建議與觀點，就實證與學術角度分析實行食品安全的決策與風險溝通可能形成的正負影響與障礙，連結國際食品政策脈動，使食品安全及消費者權益獲得保障。將邀請於巴黎HEC商學院任教之Alberto Alemannou教授以及於Business and Regulatory Affairs EU at Inscatech任職副總裁之Mr. Cesare Varallo律師主講，並邀請多位各界學者專家與談以及發表，包括國立陽明大學藥物科學院康照洲院長、立法院社會福利及衛生環境委員會吳焜裕委員、國立臺灣大學食品科學系張正明副教授、主婦聯盟環境保護基金會賴曉芬董事長、統一企業食品安全中心李明謙經理、食力新媒體童儀展總編輯、臺灣食品技師協會鄭揚凱理事長，歡迎各界對食品安全之風險管理有興趣之人士踴躍參加。